Salat "Vizir"
Tammelehesalat ''Vizir''.
Tammelehesalat on üks erksamaid salateid nii värvilt kui maitselt. Nimetuse on saanud ta sarnasuse tõttu tamme lehtedega. On vähe kaolreid sisaldav toiduaine (mitte üle 10 kcal/100 g), kuidainerikas. Temas on A, B, C, D, E ja K vitamiine.
Tammelehesalt on foolhappe allikaks (osaleb vereloomeprotsessis) ja sisaldab luteiini (alandab kolesteroolitaset veres ja takistab ateroskleroosi arengut).
Tammelehesalati tarbimine soodustab kaalulangetamist. Asi on selles, et tammelehesalati ümbertöötlemiseks vajab organism palju rohkem kaloreid, kui seda temas endas sisaldub.
1 gramm = 800-1000 seemet.
Tammelehesalat on üks erksamaid salateid nii värvilt kui maitselt. Nimetuse on saanud ta sarnasuse tõttu tamme lehtedega. On vähe kaolreid sisaldav toiduaine (mitte üle 10 kcal/100 g), kuidainerikas. Temas on A, B, C, D, E ja K vitamiine.
Tammelehesalt on foolhappe allikaks (osaleb vereloomeprotsessis) ja sisaldab luteiini (alandab kolesteroolitaset veres ja takistab ateroskleroosi arengut).
Tammelehesalati tarbimine soodustab kaalulangetamist. Asi on selles, et tammelehesalati ümbertöötlemiseks vajab organism palju rohkem kaloreid, kui seda temas endas sisaldub.
1 gramm = 800-1000 seemet.
Talvel on mugav aknalaual rohelisi kasvatada.
See hõlmab erinevaid rohelisi ja salatikultuure, mis toodavad värskeid rohelisi vaid mõne nädalaga:
* salati, salatisinepi, peterselli ja tilli varased sordid;
* kress, redis;
* koriander, rosmariin ja basiilik;
* tüümian, lavendel ja estragon;
* meliss ja piparmünt;
* spinat ja hapuoblikas.
* Aknalaual tilli on kõige parem kasvatada veebruaris. Saate seda varem kasvatada, kuid tillirohelised ei avalda mingit mõju.
Ultraviolettkiirte puudumisel aknalaual kasvatatud tilli ei kogune eeterlikke õlisid, seega pole sellel ei maitset ega lõhna. Selle tilli tärkamine võtab kaua aega ja venib kiiresti välja.